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お知らせ

2019.09.21

青木農園のうんめぇりんご“シナノドルチェ”“紅玉”“千秋”

9月も中旬、朝夕の気温がぐぐっと下がり始め、秋の気配を感じる季節となりました。下旬頃から“りんご”と“ぶどう”の収穫がピークを迎えます。長野県山ノ内町青木農園ではシナノドルチェ、紅玉、千秋が赤く見事に色づき始めています。シナノドルチェは2005年に品種登録された長野生まれの品種です。酸味と甘さがあり、そのバランスは絶妙です。比較的かための“りんご”ですが、中は果汁がたっぷり詰まっていま
2019.09.07

青木農園果汁たっぷり“ふじりんご”

9月に入り、まだまだ暑い日が続いていますが、今年の長野県は台風の影響が少なく、“りんご”と“ぶどう”は順調です。青木農園では様々な品種のりんごやぶどうを栽培していますが、その中でも、9月から10月に収穫期を迎えるのが、つがる、シナノドルチェ、紅玉、シナノスイート、千秋、名月、ふじりんご巨峰、シャインマスカット、シナノスマイル、黄玉です。中でも、青木農園のふじりんごは、人気・生産量ともに
2019.08.18

信州・志賀高原で育った“恵みのりんご”を産地直送でお届け！

＼信州・志賀高原で育った“恵みのりんご”を産地直送でお届け！／驚きのジューシーさと、シャキシャキの食感！スーパーでは手に入らない長野県・青木農園のフレッシュな“りんご”をお取り寄せしよう♪長野県山ノ内町にある青木農園の“恵みのりんご”は、志賀高原の穏やかな気候で太陽の光をたっぷり浴び、清らかな雪解け水と豊穣の大地の恵み、そして何より園主の愛情をたっぷり注がれて育ちました。シナノリップや夏
2019.08.11

黄玉の収穫シーズン間もなく到来!

お盆休みはいかがお過ごしでしょうか？志賀高原は夏でも涼しく、多くの観光客が遊びに訪れています。この時期、湯田駅前では「湯田中温泉夏祭り」が開催されています。地元の人だけではなく、観光客も多く大変賑わっています。青木農園では、りんご（夏明かり・シナノリップ）の収穫に向けて大急ぎで作業を進めています。また、黄玉の収穫も間もなく始まります。今年もりっぱにまん丸で大玉の実がつきました。黄玉は、爽
2019.07.24

シナノリップ・夏あかりもうすぐ収穫シーズン到来!

今年の梅雨はいつもと比べ長く続きましたが、晴れの日が多く、“りんご”たちはすくすく元気に育っています。暑さに負けず、梅雨の雨にも負けず、収穫までラストスパートで頑張っています。いよいよ来月中旬頃から、本格的な収穫シーズンを迎える青木農園の“りんご”たち。そこで、今回は一足早く収穫期を迎えるりんご、“シナノリップ”と“夏あかり”をご紹介します。【シナノリップ】長野県のオリジナル品種です。り
2019.07.14

美味しいりんごジュース

三連休はいかがお過ごしでしょうか？今年の梅雨は、雨があまり降らないので、様子を見ながらスプリンクラーで散水をしています。りんごの収穫まで、あと一ヶ月ぐらいです。長野県山ノ内町は標高が高いため、平地に比べ穏やかな気候で、時期も一週間ほど遅れての収穫となります。一番早く収穫できる品種は、シナノリップと夏明かりです。今年も美味しく実るように、“りんご”や“ぶどう”たちのお世話をしています。さて
2019.07.07

美味しいジューンベリージャム

今年も青木農園のジューンベリーが立派に実りました。写真は収穫時の様子です。母親と一緒に実を摘んでいきます。今年も、沢山の実がなったので、結構大変な仕事でした。採れたジューンベリーの実はジャムにします。さわやかな酸味と甘みが特徴の清々しい味です。しかも無添加なので、とっても体にもやさしいです。ジューンベリーは栄養価が高く、アントシアニンを豊富に含んでいます。美と健康を意識するあなたにぴった
2019.06.22

りんごの摘果作業

今年も「りんご」の摘果シーズンが到来しました。1年て本当に早いものです。この時期は、「りんご」に「ぶどう」に、いろんな作業があり、やることが盛り沢山で大忙しですが、充実した日々を過ごしています。一人ではとてもやりきれませんので、りんご友達、略して「りん友」にお手伝いしてもらい、急ピッチで摘果作業を進めています。「りんご」の栽培には、1、摘蕾（てきらい）／余分な養分の浪費を防ぐため、蕾つぼ