青木農園

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お知らせ

剪定作業中。

2018.04.20

こんにちは。

いつも青木農園をご利用いただきありがとうございます。

 

今は、一年のりんごの品質を左右する剪定作業のまっただ中です。

りんごの樹の枝を切り整えて、樹の骨格を作ります。

美味いりんごを育てるためには、陽の光がまんべんなく行き届くように、

密集した枝や葉を切り落とし整えます。

りんごの出来の7割が、この剪定作業によって決まるといっても過言ではありません。

 

土地・樹の状態や、

来年度の収穫量の見通など

様々なことに考慮して、残す枝を見極めるのが職人の腕の見せ所です。

 

剪定で出た枝は粉砕機で圃場に戻します。

土に返り、りんごをおいしくする養分となります。

大地と樹と太陽の声を聞きながら、

さらに1UPした美味しいりんごをみなさんにお届けできるようにがんばります。